Restaurants

Cagliari

PARADISO OSTERIA

Osteria Paradiso ist ein besonderes Labor italienischer Aromen, das allen Neugierigen und Kennern des Geschmacks gewidmet ist – der Laden italienischer Exzellenz.

Osteria Paradiso ist ein besonderes Labor italienischer Aromen, das allen Neugierigen und Kennern des Geschmacks gewidmet ist – der Laden italienischer Exzellenz.

Via Sardegna 126 Cagliari (CA)
Tel. + 39 070 6407811
Email: info@osteriaparadiso.it

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Kloster San Giuseppe

Via Paracelso, Verlängerung der Via Parigi
Tel + 39 070 503343

Historische Residenz inmitten von Grün, nur fünf Minuten vom Stadtzentrum entfernt, mit Restaurant und Konferenzräumen. Genießen Sie mittwochs einen traditionellen sardischen Abend und lassen Sie sich von den Aromen Sardiniens verwöhnen.

Historisches Haus inmitten von Grün, nur fünf Minuten vom Stadtzentrum entfernt, mit Restaurant und Konferenzräumen. Mittwochabend findet eine typisch sardische Veranstaltung statt, bei der Sie die kulinarischen Köstlichkeiten Sardiniens genießen können.

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VÖLLIG VERSA IM KLOSTER SAN GIUSEPPE

Via Paracelso, Verlängerung der Via Parigi
Tel + 39 392 8132599

Der Wunsch, im Hier und Jetzt zu leben, ohne jemals die Köstlichkeiten und die Schönheit von Essen und Gesellschaft zu vergessen: ein Fleckchen Sardinien, nur 5 Minuten vom Stadtzentrum entfernt.

Lebe heute, ohne jemals das Gute, die Schönheit von Essen und Gesellschaft zu vergessen: ein Fleckchen Sardinien, fünf Minuten vom Stadtzentrum entfernt.

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AUF CUMBIDU

Via Napoli 11/13, Marina District
Tel + 39 070 670712

Das Restaurant hat sich auf lokale Spezialitäten spezialisiert und bietet eine authentische Auswahl an traditionellen sardischen Gerichten sowie verschiedene Degustationsmenüs, die von „Smurzu“, dem ländlichen Snack, inspiriert sind.

Spezialitäten aus unserer Heimat: Das Restaurant bietet eine authentische Auswahl an sardischen traditionellen Gerichten sowie verschiedene Degustationsmenüs, die vom „Smurzu“, dem traditionellen ländlichen Snack, inspiriert sind.

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RESTAURANT ANTICA CAGLIARI

Via Sardegna 49, Marina District
Tel + 39 070 7340198

Im historischen Marina-Viertel werden Fisch- und Fleischgerichte serviert, wobei traditionelle sardische Speisen modern interpretiert werden.

Im historischen Viertel Marina erwartet Sie eine Küche, die auf Fisch und Fleisch basiert und typisch sardische Gerichte modern interpretiert.

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PBREAD NATURBÄCKEREI

Viale Cristoforo Colombo2
Tel + 39 070 4649121

Eine moderne Bäckerei nur wenige Schritte vom Hafen entfernt. Brot, Pizza und Backwaren werden in Handarbeit und mit besonderem Augenmerk auf beste Zutaten hergestellt.

Eine moderne Bäckerei, nur wenige Gehminuten vom Hafen entfernt. Brot, Pizza und Hefeprodukte werden in Handarbeit hergestellt, wobei besonderer Wert auf die Qualität der Rohstoffe gelegt wird.

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DIE PAILLOTE

Viale Calamosca
Tel + 39 340 3948856

Atemberaubender Meerblick, nur 5 Autominuten vom Zentrum entfernt: Italienische und sardische Küche, frische Zutaten, die zu raffinierten Gerichten mit modernem Touch verarbeitet werden.

Atemberaubender Meerblick, nur 5 Fahrminuten vom Zentrum entfernt: Italienische und sardische Küche, frische Produkte ergeben raffinierte Gerichte, die modern interpretiert werden.

Südsardinien

DIE VILLASIMIUS-JUNIPER

Via dei Ginepri
Tel. +39 070 79791

Am Meer weichen die leichten Mittagessen traditionellen italienischen und sardischen Gerichten, gefolgt von Barservice mit Live-Musik und DJ.

An der Küste verwandeln sich die leichten Mittagessen bei Sonnenuntergang in traditionelle italienische und sardische Gerichte, gefolgt von einem Barbetrieb mit Live-Musik und DJs.

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IM MIELE RESTAURANT VILLAPUTZU

SS 125 Orientale Sarda km 75.300
Tel. +39 070996506 – +39 349 8841569

Die reichhaltige lokale Küche diversifiziert sich mit den wechselnden Jahreszeiten und bleibt dabei eng mit ihren traditionellen Wurzeln verbunden, wobei Innovation und Moderne Hand in Hand gehen.

Die reichhaltige lokale Küche diversifiziert sich mit dem Wechsel der Jahreszeiten, bleibt aber eng mit ihren traditionellen Wurzeln verbunden und fügt eine Mischung aus Innovation und Moderne hinzu.

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BISTROT ALBARUJA COSTA REI

Über Colombo, Loc. Costa Rei – Muravera
Tel. +39 070 991557 – +39 070 991415

Mittag- und Abendessen in einem eleganten und entspannten Ambiente direkt am Pool, nur wenige Schritte vom Meer entfernt. Das sinnliche Erlebnis beginnt mit den Augen und erreicht das Herz über den Gaumen.

Mittag- und Abendessen in einem eleganten und entspannten Ambiente nahe dem Pool, nur wenige Schritte vom Meer entfernt. Das Sinneserlebnis beginnt mit den Augen und geht über den Gaumen bis ins Herz.

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WARUNG BEACH RESTAURANT – MASUA

Masua, Nebida
Tel. +39 392 8197964 – +39 340 4606229

Strandrestaurant für ein kulinarisches Erlebnis in einer der schönsten Buchten Sardiniens. Der Duft des Meeres verstärkt die Aromen und macht sie intensiver.

Restaurant direkt am Strand für ein kulinarisches Erlebnis in einer der schönsten Buchten Sardiniens. Der Duft des Meeres verstärkt die Aromen und macht sie intensiver.

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LA BIADA FARMHOUSE PULA

Via S.Francesco 62, S.Margherita di Pula
Tel + 39 070 921526

Traditionelle Küche mit sardischen Spezialitäten wie Spanferkel, hausgemachter Pasta und gemischten Gemüse-Antipasti. Erstklassige Gastfreundschaft und ein ländlich-schickes Ambiente.

Traditionelle Küche mit sardischen Spezialitäten wie Spanferkel, hausgemachter Pasta und gemischten Gemüsevorspeisen. Herzlicher Empfang und ländlich-elegantes Ambiente.

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DIE VILLA DES MEERES SOLANAS
Via al Mare 55
Tel 0707273843
www.villadelmaresolanas.com

Das Hotel Ristorante Villa del Mare liegt an einem der schönsten Strände der Südostküste, nur wenige Schritte vom Wasser entfernt, und freut sich, Sie in entspannter und exklusiver Atmosphäre begrüßen zu dürfen. Es ist auf Fisch- und Meeresfrüchtegerichte spezialisiert.

Das Hotel-Restaurant Villa del Mare liegt an einem der schönsten Strände der Südostküste und heißt Sie in entspannter und exklusiver Atmosphäre herzlich willkommen. Spezialisiert auf Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

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Restaurant Chaplin Spaghettiria
Standort: Costa Rei, 09043 Muravera, Sardinien
Tel 070 991233

Die klassischste Fischtrattoria mit frischen Pastagerichten, frittiertem Fisch und gegrilltem Fisch à discretion. Unbedingt besuchen! Philosophy Chaplin: Auch mit salzigem Mund nach einem Strandbesuch einen Besuch wert.

Das klassischste Fischrestaurant der Welt, mit frischen Pasta-Vorspeisen, gebratenem und gegrilltem Fisch nach Wahl. Ein absolutes Muss! Chaplins Philosophie: Selbst mit Salz im Gesicht nach einem Tag am Meer einen Besuch wert.

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SU NURAXI RESTAURANT PIZZERIA

Costa Rei – Via Ichnusa, 47 (CA)
Tel. +39 070.9919020

Das zentral an der bekannten Costa Rei gelegene Restaurant Su Nuraxi ist leicht zu finden. Zu seinen Spezialitäten zählen Meeresfrüchte und traditionelle sardische Küche sowie das erste und einzige Sushi-Restaurant an der Südostküste.

Ganz im Zentrum, an der berühmten Costa Rei, liegt Su Nuraxi. Die Spezialitäten: Fischgerichte, traditionelle sardische Küche ... aber auch das erste und einzige Sushi-Restaurant an der Südostküste.

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MARINA GIO' SARDINISCHES RESTAURANT

Marina di San Giovanni – Muravera (CA)
Tel + 39 333 9860200
www.marinagio.it

Ein kleines Restaurant direkt am Meer, unweit des Dorfes Muravera und neben dem Strand „Marina di San Giovanni“. Gianni Carta und seine Frau Rita, die das Restaurant „Marina Giò“ führen, freuen sich, Sie zu bewirten und Ihnen authentische sardische Gerichte sowie bekannte italienische Spezialitäten zu servieren. Erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft Sardiniens auf Ihrem Teller.

Ein kleines Restaurant direkt am Meer, unweit von Muravera, am Strand der Marina di San Giovanni. Gianni Carta und seine Frau Rita, die Inhaber des Restaurants „Marina Giò“, freuen sich darauf, Ihnen authentische sardische Gerichte sowie die bekanntesten Rezepte der italienischen Küche zu servieren. Erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft Sardiniens auf dem Teller.

Nordsardinien

DAS PAGURO, HOTEL CAPO D'ORSO – PALAU

Cala Capra, Palau
Tel + 39 0789 702036

À-la-carte-Restaurant mit Terrasse direkt am Meer, geöffnet zum Mittag- und Abendessen. Genießen Sie feinste Fischspezialitäten vom Grill, aus eigener Muschelzucht und fangfrischem Fisch.

À-la-carte-Restaurant mit Terrasse am Meer, geöffnet zum Mittag- und Abendessen. Grillgerichte, Meeresfrüchte aus der eigenen Aufzuchtstation und fangfrischer Fisch – genießen Sie beste Meeresfrüchte.

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DER KORMORANT VON CASTELSARDO

Über Cristoforo Colombo 7
Tel + 39 079 470628

Kreative Fischgerichte und 300 Weine in einem eleganten Restaurant am Fuße der mittelalterlichen Festung Castelsardo, nur wenige Schritte vom Hauptplatz entfernt.

Kreative Meeresfrüchtegerichte und 300 Weinetiketten in einem eleganten Ambiente am Fuße der mittelalterlichen Festung Castelsardo, nur wenige Gehminuten vom Hauptplatz entfernt.

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DER GLÜCKLICHE SKORPIONFISCH DES GOLFO ARANCI

Über Colombo 21
Tel + 39 333 1376530

Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten, authentische, frische sardische Zutaten, serviert in einem ungezwungenen Ambiente am Strand mit weißen Möbeln und Vorhängen – für ein wahrhaft entspannendes Erlebnis.

Fischspezialitäten, authentische, frische sardische Gerichte, serviert in einem ungezwungenen, strandfreundlichen Ambiente mit weißen Möbeln und Zelten – pure Entspannung.

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THE KINGS RESTAURANT ALGHERO

Via Cavour, Marco-Polo-Bastionen 5
Tel. +39 079979650

Sardische Spezialitäten in modernem Ambiente. Alles ist frisch und aus der Region: Pasta, Fleisch, Fisch und Gemüse. Eine Küche, die die Aromen einer außergewöhnlichen Landschaft hervorhebt.

Sardische Spezialitäten in modernem Ambiente. Alles frisch und aus der Region: Pasta, Fleisch, Fisch und Gemüse. Eine Küche, die die Aromen einer außergewöhnlichen Landschaft hervorhebt.

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ON RECREU ITTIRI

Provinzstraße 28, Ittiri
Tel + 39 079 442456

Das Bauernhaus ist eine wahre Oase der Ruhe inmitten der Natur. Es serviert traditionelle regionale Gerichte mit frischen, selbst angebauten Produkten.

Das Bauernhaus ist eine wahre Oase der Ruhe inmitten der Natur. Es werden typische Gerichte der regionalen Tradition mit authentischen Produkten aus eigener Herstellung serviert.

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THE FINISTREDDI CANNIGIONE

Micalosu, Cannigione
Tel + 39 0789 869144

Bezaubernde Lage mit Meerblick. Die Aromen und Produkte Sardiniens bilden die Grundlage aller Gerichte, die in diesem Gourmetrestaurant und dieser Osteria serviert werden.

Herrliche Lage mit Meerblick. Die Düfte und Produkte Sardiniens bilden die Grundlage aller Gerichte, die Sie in diesem Gourmet-Restaurant genießen können.

Sardinien Zentrum

ÜBER CARDULEDU ABBASANTA

Via Sant'Agostino 1
Tel. +39 078 5563134 – +39 3458342224

Mit seinem natürlichen und unaufdringlichen Stil schafft es eine warme, rustikale und familiäre Atmosphäre, gepaart mit großzügiger Gastfreundschaft und guter Küche.

Mit seinem natürlichen und schlichten Stil schafft es eine warme, ländliche und vertraute Atmosphäre, gepaart mit großzügiger Gastfreundschaft und gutem Essen.

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SAINT WRINKLES GAVOI

Via Carlo Felice 2
Tel + 39 078 453774

Im Herzen der Barbagia, in einem alten Steingebäude, erwartet Sie eine Küche, die das Ergebnis einer erlesenen Mischung aus authentischen und meisterhaft kombinierten Zutaten ist.

Im Herzen der Barbagia, in einem alten Steingebäude untergebracht. Die Küche ist das Ergebnis einer erlesenen Mischung aus raffiniert kombinierten, authentischen Zutaten.

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ON GOLOGONE OLIENA

Loc. Su Gologone, Oliena
Tel. +39 0784 287512 – +39 0784 287552

Inmitten einer außergewöhnlichen Naturkulisse kündigt der Duft von langsam im großen Kamin bratendem Fleisch die Genüsse der Barbagia-Tradition im Herzen des Hauses an.

Inmitten einer außergewöhnlichen Naturkulisse kündigt der Duft von langsam im großen Kamin bratendem Fleisch die Genüsse der Barbagia-Tradition an.

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DAS NUORO-ZUHAUSE

Via A. Mereu 28/36
Tel. +39 392 8197964 – +39 340 4606229

Gastfreundschaft vereint mit höchster gastronomischer Professionalität und Authentizität der Produkte: ein wahres kulinarisches Laboratorium der Kunst, Leidenschaft und Forschung.

Die exquisite Gastfreundschaft, gepaart mit höchster gastronomischer Professionalität und der Authentizität der Produkte: ein authentisches Labor der Kulinarik inmitten von Kunst, Leidenschaft und Forschung.

Meeresfrüchte-Tourismus

FISCHTOURISMUS FERAXI MURAVERA

Loc. Feraxi, Muravera
Tel + 39 342 7865696

Das Ittiturismo überblickt die romantische Feraxi-Lagune und empfängt seine Gäste mit einem wöchentlich wechselnden Menü, das sich nach dem Angebot der Lagune richtet.

Das Fischrestaurant liegt an der romantischen Lagune von Feraxi und empfängt seine Gäste mit einem festen Menü, das sich von Woche zu Woche an den Gegebenheiten der Lagune orientiert.

Sardinia Magazine ist ein Tourismusförderungsprojekt, das von folgenden Personen konzipiert und entwickelt wurde:

VERLEGER
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Chefredakteur: Fabio Usai

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