Pedra sobre pedra

As pedras contam histórias, preservam memórias e evocam mundos fantásticos e mágicos como a Sardenha. Dessa visão, nasceu o sonho dos irmãos Ollanu: o resort Is Perdas. Uma imersão completa na Sardenha de outrora, em total relaxamento e com todo o conforto da atualidade. Uma experiência rica em charme, história e emoção, vivida neste complexo turístico dedicado à hospitalidade.
No município de Gergei, na região de Sarcidano, no sul da Sardenha. Um resort onde o fio condutor é a ilha, com suas culturas e tradições ancestrais.

O nome, Is Perdas, as pedras, refere-se aos monumentos que pontilham as paisagens encantadoras: menires, túmulos de gigantes, domus de janas e os numerosos nuragues, expressão de uma tecnologia altamente avançada que os proprietários, os irmãos Simone e Claudio Ollanu,
Eles revelam, em seu sítio arqueológico, as primeiras ferramentas e utensílios rudimentares dos antigos sardos. Mas Is Perdas também evoca essas descobertas.
Neste recanto interior, aninhado numa zona montanhosa com vista para um vale, poderá saborear a autenticidade de uma terra com as suas nuances misteriosas e mágicas, entregar-se aos seus ritmos lentos, à sua respiração, mergulhar na tranquilidade dos vastos espaços verdes e desfrutar de tanta beleza e espírito acolhedor. Experimente uma sensação única de bem-estar. Os sete quartos evocam as oficinas de artes e ofícios da Sardenha. Cada um é uma homenagem ao trabalho de homens e mulheres: o ferreiro, o tecelão, o artista, a dona de casa, o viticultor, o pastor, o agricultor. A suite Is Perdas é a "Grotta". Um espaço rústico chique, equipado com todo o conforto, com o encanto de uma antiga residência nobre.

 

 

Chuveiros e banheiras esculpidos na rocha, janelas com vista para o anfiteatro e o olival. O Is Perdas também é um agroturismo onde você pode degustar pratos tradicionais da Sardenha, reinterpretados pelos nossos chefs com meticulosa atenção à qualidade dos ingredientes. O toque agro-pastoril é evidente no "pesce al cappotto" (ensopado de carneiro), enriquecido com polenta. O menu inclui cordeiro em crosta, entradas com queijos de ovelha e cabra, presunto, bacon e linguiça, ravióli, malloreddus (um tipo de massa), caracóis, carnes grelhadas e pão de fermentação lenta com fermento natural e trigo "Cappelli".

Outra joia é o SPA integrado entre as pedras.

 

Para uma jornada de bem-estar em meio à natureza, com gruta de sal, banho turco, sauna, banheira de hidromassagem e um chuveiro revigorante, o Is Perdas é sinônimo de uma interpretação moderna e elegante da Sardenha. Um projeto construído pelos irmãos Ollanu, pedra por pedra, história por história.

Reconectar os fios de uma tradição para promovê-la e valorizá-la, levando em consideração o passado, o presente e o futuro.