Il Sud-est della Sardegna, tra l’Ogliastra e il Sarrabus, offre un ricco panorama vitivinicolo che ha origine nelle colline affacciate sul mare e nelle zone interne più fresche. Le cantine locali custodiscono la tradizione antica dei vitigni autoctoni, dando vita a vini rossi morbidi, come le varietà tipiche di Cannonau, e fruttati e bianchi freschi e aromatici. La vicinanza del mare conferisce ai vini profumi intensi e una sapidità che è espressione autentica del territorio.
ANTICHI PODERI, Jerzu jerzuantichipoderi.it
Fondata nel 1950, è specializzata nella produzione di Cannonau, con vini di grande carattere e legati a specifici suoli e altitudini. La cantina è un presidio sociale e culturale, impegnata a raccontare la storia e la tradizione vitivinicola dell’Ogliastra attraverso degustazioni e visite guidate.
TENUTE PERDA RUBIA, Talana tenuteperdarubia.com
Dal 1949, prima cantina a imbottigliare nella provincia di Nuoro, produce vini di alta qualità e biologici da vigneti a piede franco, come il Perda Rubia storico. I suoi vini sono apprezzati per eleganza, longevità e autenticità, e riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
CANTINE CASTIADAS cantinacastiadas.com
Fondata nel 1959, la cantina è specializzata nella produzione di Cannonau di Sardegna DOC con la prestigiosa sotto-denominazione geografica “Capo Ferrato”, e altri vini ricchi di note balsamiche, speziate e minerali.
COLLINE DEL VENTO, Villasimius collinedelvento.it
Giovane cantina fondata nel 2006, offre Cannonau, Vermentino e Cabernet in un contesto di accoglienza ed esperienze enogastronomiche nella natura.
